葉菜類
ようさいるい
果菜類
かさいるい
根菜類
こんさいるい
苗・種イモ
なえ・たねいも
固定種
切葉地大根
（切葉松本地大根）切れ込みの深い葉 最も堅い地大根。
きれはじだいこん特長
切葉松本地大根ともよばれ、松本から塩尻にかけての松本盆地で昔から作られている堅大根（かただいこ）
葉は水菜のような細かい切れこみがありたいへん珍しい。
根径約20cm 幾分細長く緩やかな尻太りである。
水分少なく肉質は堅く緻密で澱粉質が多く甘みがある。
大根の生育が遅く、太りも良くないが信州の地大根の中でも最も固くしまり、長期の沢庵漬けに向く。
蕎麦などの薬味としてもたいへんおいしい。
この品種の栽培の注意点
【栽培の注意】トウ立ちが早いので秋作のみとする。
特にウイルスに弱いので、アブラムシが付かないよう早蒔きは避ける。
大根の特性
〇原産地は地中海沿岸から中東。
〇発芽適温15〜30℃
〇生育適温17〜20℃
〇冷涼な気候を好み主に秋作栽培。
〇気温が低くトウ立ちの危険が高い冬〜早春と、晩春から夏の高温時には特に品種の選定に気を配ること。
耕種概要
一般的（1ｋｇ程度）のダイコンの場合
蒔き方
直まき
うね幅（cm）
120cm
条数（条）
2条
株間（cm）
20cm
1a当たり株数
850株
1m²当たり株数
8.5株
1a当たり播種量
40〜60ml
1m²当たり播種量
0.4〜0.6ml
1a当たり播種量（粒数）
1400〜3000粒
1m²当たり播種量（粒数）
14〜30粒
20ml当たり粒数
600〜1000粒
※1a(アール)=100m²=30坪 ※1ｄl（ﾃﾞｼﾘｯﾄﾙ）＝100ｍl（ﾐﾘﾘｯﾄﾙ）＝100cc
播種時期
切葉地大根の種蒔き時期 栽培時期 ★秋蒔き専用です
メーカー名
-
生産地
中国
種子消毒
無し
種子加工
-
