品質の高さと作りやすさを兼ね備えた日野菜かぶの交配種。
桜あかり蕪(さくらあかり)特長●滋賀県の伝統野菜日野菜かぶの一代交配種。
●晩抽性が従来の物より優れるため晩秋から春にかけての栽培も可能。
●地上に出た部分は濃い紅むらさき色で、地下部は純白色でコントラスト強く美しい。
●ス入りが遅いため収穫期が在来品種に比べ長く作りやすい。
●肉質緻密で漬物以外でも美味しく用途が広い。
●株間8〜10cm 条間15cm
〇原産地はアジア、特にアフガニスタンを中心とする一元説と、これにヨーロッパ西南部の海岸地帯を加える二元説がある。〇発芽適温15〜20℃
〇生育適温15〜20℃
〇冷涼な気候を好む。
〇秋作が最も作りやすい。
〇春作、また夏作の場合は向いた品種の選定に留意する。
〇トウ立ちは低温により誘起され、トウ立ちの早晩性は品種間差が見られ、大かぶ、在来蕪は抽苔が早く、小かぶは遅い傾向にある。
直まき
90cm
4条
8〜12cm
4000〜6000株
40〜60株
40〜60ml
0.4〜0.6ml
1.32万〜2.25万粒
132〜225粒
6600〜7500粒