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固定種

ユーマイサイ(油麦菜)ゆーまいさい

品種コード: 018028

葉ざわり良く、独特の風味の中国レタスもちろん炒めものにも好適な肉厚のレタス

ユーマイサイ(油麦菜)レタス

【特長】
中国上海で好まれているレタスです。
細長い緑の葉は、歯ざわりがとても良<、ビタミン・カルシウムなど栄養豊富で、甘味の感じられる風味は独特で大変美味です。
栽培も容易で、暑さや寒さに強い性質です。
生でサラダに、また名前のとおり油と相性が良<、油炒め・和えもの・スープやしゃぶしゃぶなど様々な料理に利用できます。 【栽培の要点】
栽培方法
蒔き時期 一般地 3~5月  8~9月

レタスと同じよつに育てます。
ビニールポツト(苗床)に3~5粒まき、本葉2~3枚のころ間引いて1本にします。
本葉が4~5枚のころ、プランターや畑に植えつけます。

小袋 2mL 275円(税込)

商品コード: 01802801