収穫しました
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すいか ブラックボール(左)とサマーリッチ(右) 8/15
黒皮西瓜ブラックボールは肉質がかなり締まり、色も良く糖度十分で
大変おいしかったです、来年は是非作ってみてください
黄皮サマーリッチも食味良く 黄皮と赤のコントラストが思いのほか美しい
黒さんご胡瓜  黄ズッキーニ   アラジン南瓜
ぼっちゃん南瓜
協和種苗の人気品種
ご覧の通り 手のひらに納まるミニサイズ
栗南瓜と同等の味の良さで、手ごろの大きさで1回分
の調理にぴったり
黒さんご胡瓜
イボイボのスーヨー(四葉)胡瓜の改良種
病気に極めて強く作りやすい、歯切れ良く、漬物に
するとたいへん美味しい
黄ズッキーニ(オーラム)
色が美しいズッキーニ、炒め物か軽く湯がくだけでも
美味しい
アラジン南瓜
UFO南瓜と呼びたくなるような、変わった形
調理方はズッキーニと同じ、冬瓜に似た食感で
炒め物、洋風の含め煮に向く
たくさん成ります

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