- 播種時期(寒地)
- 5~6月
- 播種時期(暖地)
- 3~6月
小袋
275円(税込)
20ml入
1320円(税込)
小袋
275円(税込)
20ml入
1320円(税込)
○特長
コキアはとんぶりの学名で同じものです
アカザ科の1年草で種実を食する
種蒔き後40日位で草丈20cmの頃定植
30cmほどに伸びたら倒伏防止のため
芯を止め横枝を成長させる
刈り取りは株全体が黄化した頃
刈り取り後、小束にして日向で根を上にして
乾燥させる
○料理方
種実を30分ほど煮て水に漬け、両手でもみ果皮 を分離させ洗い流す 醤油などで味付けする
○育て方
充分地温が上昇してから播種する
株が張るので密植はしない