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固定種

サンマルツァーノ

品種コード: 003029

パスタにピッタリ

サン マルツァーノ
サンマルツアーノの種
播種時期(寒地)
(3.4月蒔きはハウス育苗)
3~4月
播種時期(暖地)
(1.2.3月蒔きはハウス育苗)
1~6月

収穫時期 播種後 90日~

○特長

重さ100g 細長い中玉   草勢強く着花性が良い
病気にも強く丈夫で作りやすい 用途はイタリア料理のパスタソース
など加熱して利用する 加熱により粘りのある独特のうまみが出る
豊産種なので食べきれない場合はケチャップ、ピューレなどに加工し保存すると良い

※水分が少なく少々粉っぽいが、もちろん生食でも食べれる

 

○育て方

かなり病気には強い 基本的なトマト栽培に準ずる

かなり大まかな地域と作型です 作型の参考としてご覧下さい

寒暖図 栽培時期

小袋 約20粒 324円(税込)

商品コード: 00302901