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固定種

黒大豆

品種コード: 022014

丹波黒大豆とかけあわせた県農試の改良品種 大粒で艶がある黒で美味

黒大豆


【特性】
長野県中信農業試験場の育成品種で「東山140号」と「丹波黒」の人口交配により、ダイスモザイク病に抵抗性をもつ煮豆用品種です。
粒形は球形、種皮色は黒色で表面に蝋質を有し光沢は弱い。子葉色は黄色、裂皮粒は少なく極大粒良質の黒豆で煮豆として適します。
熟期は早生で花色は白、草姿はやや長茎で分枝数が多く、株はやや開き、やや倒伏蔓化し易い。

 

【栽培ポイント】
あまり早まき、密植すると倒伏・蔓化するので冷涼地では5月下旬から7月上旬に採種、平地(暖地)は6月中旬から7月下旬までに播種して下さい。
収穫・調整時期が遅れると品質が低下するので適期収穫を心掛け、その他の栽培は普通大豆に準ずるが、大粒種であるので害虫防除に留意して下さい。

1アール当たり 7dℓ

小袋 216円(税込)

1dl入 324円(税込)