固定種
食用ほうずき
品種コード: 008011
食用に改良された在来形のほうずき果の色は黄色 熟すとほんのり酸っぱく上品な甘味があり美味
- 種子消毒
- 無
- 生産地
- 兵庫県
小袋
270円(税込)
その他 果菜類 の品種
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tane.jp
（有）つる新種苗
ツルシン シュビョウ
390-0811 長野県
松本市 中央2-5-33
TEL 0263-32-0247
FAX 0263-32-3477
盛夏を過ぎる頃から、がくが褐色化しその中の果実が黄椎色に熟れると食べ頃です。
味覚は甘酸っぱくフルーティーです。
果実は生食はもちろん、砂糖漬けやジャムなどお菓子の材料、ソースや料理の付け合せとしても賞味できます。 播種時期 3～6月 生育に時間がかかるので地域に応じできるだけ早く播種する。ほうづきはトマトに近い種類であるが、株姿は茄子に近く、成りは遠く枝の外側に着果するので、余裕をもって株間は1ｍ位。