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固定種

勝間南瓜(かっちゃん)こつまなんきん

品種コード: 007058

60年前に絶えてしまった品種が発見され復活した貴重な日本南瓜!

勝間南瓜の種子

●特長
日本カボチャの一種で、大阪府西成区の旧称勝間(こつま)原産のなにわ(大阪)の伝統野菜です。60年の時を超えて出現しました。直径は約12センチぐらいほどの、小ぶりで縦溝とこぶがあるカボチャです。
果皮は緑色ですが、熟すとオレンジ色になり、甘みが増します。
さっぱりとした甘味があり、果皮も柔らかく、しっとりした風味で様々な料理に利用できます。
煮物やスープ、シチューなどにお薦めです。 ●栽培要点
病気には強くないので、定植以後、病気を媒介するにアブラムシが着かないよう注意する。

畝巾2.5m 株間75㎝

勝間南瓜のかなり大まかな地域と作型です 作型の参考としてご覧下さい。

分布図 栽培時期

小袋 15粒 540円(税込)

商品コード: 00705801