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スペアミント

品種コード: 032025

ペパーミントと比較するといくぶんソフトな清涼感 さまざまな利用法がある

スペアミント

【特性】
ペパーミントより柔らかい香りがします。
シソ科の多年草で、草丈20~40cm、開花時は50~100cm。
開花は7~9月で、花色は淡紫色です。
利用部は葉・茎でワイン、ジュース、サラダなどに用いると、甘い香りとミント特有の清涼感を与えてくれます。
ドレソシングやソースの香り付け、お茶やお風呂などにも利用します。

 

【蒔き時】
3月~6月・9月~10月
【栽培ポイント】
種は1~2週間冷蔵庫に入れてから蒔くと発芽しやすいです。
また、小粒なので、土はかけずティッシュペーパーなどで種を覆い、
発芽するまでは乾かさない程度に霧吹きで水かけを行います。

小袋 270円(税込)

商品コード: 03202501