品種コード: 032001
シソ科の多年草 チーズ 肉料理 トマト料理 乾燥してお茶
小袋 275円(税込) 商品コード: 03200101 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
商品コード: 03200101
きゅうり
ゴーヤトウガンなど
辛味大根
大根
香味葉野菜
ブロッコリーカリフラワー
菜類 1
菜類 2
トマト
その他果菜類
ごぼう
かぶ
キャベツ類
白菜
ハーブ
ねぎ類
なす(茄子)
かぼちゃ
にんじん
はつか大根ラディッシュ
えんどう
レタス
スプラウト
中国野菜
ピーマン類
メロンまくわ
漬け瓜
いんげんささげ
とうもろこし
西洋野菜
雑穀
沖縄野菜
とうがらし類
すいか
果野菜台木
枝豆・大豆類
その他豆類
牧草・緑肥芝
ほうれん草
そば
シソ科の多年草で、草丈20~40cm、開花時は40~60cm。
開花は2年目の6~9月で、花色は淡紅色です。
繁殖力が強くピリッとした風味があります。
利用部は葉・茎で、スープ、シチュー、鳥・肉・野菜料理、
マリネ、パスタなどに利用します。
お茶やお風呂に入れると、気分をリラックスさせる効果があるとされています。
ポプリや染色などにも利用します。
3月~6月・9月~11月
【栽培ポイント】
①ビニールポット(苗床)に3~5粒まき、土を3mmくらいかぶせる。
②毎日水かけし、本葉が2~3枚のころ、1ポットにつき1本残し、残りは取り除く。
③本葉が6~7枚のころ、プランターなどに約20cm間隔で植えつける。