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固定種

ビーツ ゴルゴびーつごるご

品種コード: 010011

断面が美しいうずまき模様のビーツ。

●特性                           
丸型で、ゴルフボールから野球ボールくらいで収穫。独特の香りがあり、甘さ、軟らかい食感と紅白の年輪模様が美しい鮮烈な色を楽しむ。大きくし過ぎると裂球するので注意する。根の部分は薄<スライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。葉も、茄でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めして食べられる。 ●栽培のポイント 
種まき:基本的に直播し、本葉2~3枚時に1本に間引く。株間15cm条間20cm程。酸性を嫌うので、土壌pHを7.0前後に調整する。また柔らかい土を好むため深耕し、有機物の豊かな土を作る。
ゴルゴ個体によって年輪模様が薄い場合がある。特に収獲期の温度が高いと模様が入りにくい。

ビーツ ゴルゴの栽培時期の一例です

ビーツ ゴルゴの栽培時期 ビーツ ゴルゴの種蒔き時期

小袋 80粒 324円(税込)

商品コード: 01001101