固定種
白なす
品種コード: 002024
珍しい白皮のナス
2019年度売切れ
- 播種時期(寒地)
(3月蒔きはハウス育苗) - 3~6月
- 播種時期(暖地)
(2月蒔きはハウス育苗) - 2~7月
収穫時期 播種後 60日~
小袋
約20粒
550円(税込)
固定種
品種コード: 002024
珍しい白皮のナス
2019年度売切れ
収穫時期 播種後 60日~
小袋
約20粒
550円(税込)
○特長
外皮の真っ白ななす。
皮から色が出ないので料理の色を汚さない
食味は米ナスに似ていて炒め物、フライに向く
小さな果実で収穫しピクルスやスライスしてサラダ
にもなる
果熟になると外皮は黄色に変わる
○育て方
色が無いので、種々の料理に使える