小袋
1mL
330円(税込)
商品コード: 00201101
小袋
1mL
330円(税込)
商品コード: 00201101
○特長
長野県北部の小布施町で古くから作られている伝統野菜
皮、果肉とも堅めであるが果肉は非常に緻密で
調理法により味わいが出る。
地元名物おやき、また粕漬け、味噌漬けなどの長期漬物、茄子ステーキなどで本領を発揮する
○育て方
乾燥時には灌水を心がける。