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宇治交配

京まんじゅう茄子

品種コード: 002013

味よくユニークなまんじゅう型ナス

京まんじゅう茄子
播種時期(寒地)
(3月蒔きはハウス育苗)
3~6月
播種時期(暖地)
(2月蒔きはハウス育苗)
2~6月

収穫時期 播種後 80日~

○特長

大型の果重は春作で400g、秋作で350gほどになる、まんじゅう型
をしたユニークなナス。
果肉は白色、果皮やわらかく、輪切りの大きさを生かしてバター焼き、田楽
炒め物などの料理で長所を発揮する。
詰め物をして丸のまま蒸したり、オーブンで加熱するのも面白い。

 

○育て方

側枝の発生が少ないので、主枝は3?4本仕立てを基準とする。

かなり大まかな地域と作型です 作型の参考としてご覧下さい

分布図 栽培時期

小袋 約50粒 540円(税込)

商品コード: 00201301