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かんぴょう菜豆(かんぴょうささげ)

品種コード: 023032

つるあり菜豆 さや食 実食用サヤごと日陰干しにして食する 豆も非常に美味

かんぴょう菜豆(かんぴょうささげ)

 

○特長

ユニークな茶豆
さやごとでも豆でも食べられる
豆は独特な風味があり極めて美味い
霜が降るまでよくなる

たくさん収穫したら干瓢のように
日陰干しにして貯蔵する
長野県北部(北安曇)の冬の保存食

 

○育て方

つるあり(要支柱)
5月中旬?蒔く
早蒔きでは枝ばかり伸び
つるボケして実が着かない
梅雨期に蒔き盆過ぎから収穫がよい

小袋 270円(税込)

1dl入 540円(税込)